分享铁板腊肠粉丝的铁板做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 粉丝1小把
• 广式腊肠1根
• 青、红椒各1/3个
• 葱1根
• 蒜1瓣
• 姜少许
• 酱油1匙
• 蚝油1匙
• 油适量

铁板腊肠粉丝的腊肠做法详细步骤第1步
准备好所需材料。
粉丝放清水里浸软；第2步
捞出沥干，粉丝剪短一些；
腊肠切薄片； 青、铁板红椒切丝； 蒜切片； 姜切丝； 葱切末；第3步
锅中加少许油，腊肠放入腊肠炒至透明；
加入葱姜蒜炒匀；第4步
倒入粉丝炒一会儿；
加蚝油、粉丝酱油调味，铁板再加入青、腊肠红椒丝炒匀；第5步
提前将铁板烧热，粉丝刷一层油（可选），铁板倒入炒好的腊肠粉丝，在铁板上烧3-5分钟即可上桌~~ 将粉丝倒在烧热的粉丝铁板上直接上桌吃也是可以的了~~~
铁板腊肠粉丝的营养分析

• 
  粉丝 1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、铁板蛋白质、腊肠烟酸和钙、粉丝镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...
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