分享酸辣魔芋豆腐的酸辣做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 酸辣味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分钟左右所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 魔芋豆腐500克
- 酸辣椒6颗
- 辣椒粉适量
- 酸罗卜适量
- 青蒜2根
- 生抽少许
- 鸡精少许
酸辣魔芋豆腐的做法详细步骤第1步
魔芋豆腐切片,锅中放水、魔芋盐、豆腐
水烧开后肏3分钟,酸辣捞出来备用。魔芋
酸罗卜。豆腐第2步
酸罗卜、酸辣辣椒、魔芋蒜头切段备用。豆腐
锅中放蒜头、酸辣辣椒、魔芋辣椒粉、豆腐翻炒片刻。酸辣第3步
放入酸罗卜。魔芋
放魔芋豆腐、豆腐盐、生抽、蒜叶、鸡精翻炒均匀即可。酸辣魔芋豆腐的做法小贴士魔芋因为做成形的时候放了碱所以在炒之前得先用开水肏一下去味。酸辣魔芋豆腐的营养分析
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